Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

F&B Cost Control: untuk Hotel dan Restoran


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

SR20165Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
658.151 WIY f
Penerbit Apress : New York.,
Deskripsi Fisik
xvii + 222 hlm.; 16 x 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789792927375
Klasifikasi
658.151
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subyek
Restoran
Hotel
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya